Maestría en Nutrición

El aumento de la obesidad infantil, provocado por deficientes hábitos alimenticios y dietas con alto contenido en grasas supone un problema creciente. El cambio de patrones alimentarios y el modo de vida más sedentario de la población contribuyen al aumento de enfermedades crónicas.

Definición del programa

El programa está diseñado para complementar los conocimientos de los profesionales interesados en nutrición, para que adquieran una buena base, actualizada, que les permita desempeñar su actividad profesional y contribuir a la adquisición de hábitos saludables.

¿Qué hace a esta maestría única?

  • Aprendizaje mediante nuevas tecnologías y los últimos avances.
  • Estudio multidimensional de la alimentación en un marco sociocultural.
  • Estudios teóricos y prácticos sobre los efectos de la nutrición en la salud y la enfermedad.
  • Las pasantías externas pueden ser reconocidas mediante la experiencia profesional. 
  • Profundizar en la educación alimentaria y nutricional como instrumento para promocionar hábitos alimentarios y estilos de vida saludables.
  • Potenciar de las competencias psicológicas y las habilidades de comunicación para conseguir la modificación de la conducta alimentaria.

Pensum de Estudios

NOTA: Se requerirá realizar Complementos Formativos a aquellos alumnos que provengan de titulaciones concretas. 

TIPO DE MATERIA
ECTS
Obligatorias
45
Pasantías Externas
9
Tesis de Maestría
6
Total de Asignaturas
60

Salidas profesionales

Al permitir la especialización de los profesionales de la nutrición y la salud, esta titulación se convierte en un elemento diferenciador a nivel profesional, lo que se traduce en mayores perspectivas laborales. No capacita profesionalmente para ejercer actividades propias de la Carrera en Nutrición Humana y Dietética.

Listado de algunas de las salidas profesionales posibles: 

  • Departamentos sanitarios y clínicos.
  • Empresas alimentarias.
  • Centros de restauración colectiva.
  • Administraciones públicas dedicadas a la prevención.
  • Centros públicos en los que se impartan conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.
  • Centros privados en los que se impartan conocimientos sobre alimentación, nutrición y salud.
  • Fundaciones, empresas y organizaciones no gubernamentales relacionadas con la nutrición y la salud. 

Conoce a nuestro equipo

El claustro de la Universidad Internacional de Valencia (VIU) está formado por doctores acreditados, doctores especializados y profesionales en activo que aporta al alumno una visión actual gracias a la relación profesional y académica.

Perfil de ingreso

Todos aquellos interesados en nutrición que aspiren a ampliar sus conocimientos y mejorar en el ejercicio de sus profesiones.

Listado de grados, áreas y/o profesiones desde las que pueden acceder al programa: 

  • Nutrición Humana y Dietética
  • Medicina
  • Ciencias Biomédicas
  • Enfermería
  • Farmacia
  • Fisioterapia
  • Veterinaria
  • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Odontología
  • Biología
  • Bioquímica
  • Biotecnología
  • Ingeniería Agrícola
  • Química**
  • Psicología
  • Ciencias de la Actividad Física y del Deporte
  • Magisterio
  • Educación Social

NOTA: Se requerirá realizar Complementos Formativos a aquellos alumnos que provengan de titulaciones concretas. 

La Comisión Académica de la titulación valorará los expedientes académicos de los estudiantes que acrediten conocimientos previos en Bioquímica y Fisiología y determinará en su caso la exención de cursar los mencionados complementos formativos.

Solicitud de información

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